📰 研究进展

尸胺（1,5-二氨基戊烷，DAP）是合成生物基聚合物的重要平台化合物。本研究在大肠杆菌中系统比较了CRISPRi基因敲低与Lambda-Red基因敲除两种代谢工程策略，通过调控尸胺降解途径的四个下游基...

高浓度乙醇发酵是淀粉基生物炼制中的关键环节，而酿酒酵母的乙醇耐受性直接决定发酵效率。本研究以递增的初始乙醇浓度为选择压力，对酿酒酵母CRD5HS进行适应性进化，成功筛选出性能优异的乙醇耐受菌株60-1...

杨梅果实采后损失高达30–60%，酿酒是延长其产业链的有效途径。然而传统单一酿酒酵母发酵所得杨梅酒香气单一、缺乏典型性。本研究从浙江余姚杨梅果实表面分离8株非酿酒酵母，与酿酒酵母共发酵酿造杨梅酒，系统...

传统定向进化方法（易错PCR和DNA改组）在改造大基因时频繁遭遇负突变与回复突变，导致筛选效率低下。本研究提出两种创新技术——分段易错PCR（SEP）和定向DNA改组（DDS），利用酿酒酵母体内同源重...

传统法起泡酒的二次瓶内发酵依赖酵母菌株的发酵性能与自溶特性，而酵母菌株的选择直接影响终产品的胶体组成、泡沫质量和香气特征。本研究对比了四株本土分离的酿酒酵母与两株商业酵母在传统法起泡酒生产中的表现，系...

己二酸是尼龙-6,6和聚氨酯塑料的关键前体，传统化学合成路线存在环境污染等问题。本研究设计了一条全新的人工生物合成途径——通过延伸顺,顺-粘康酸生物合成路径，利用来自丙酮丁醇梭菌的烯酸还原酶（CaER...

恶臭假单胞菌KT2440是重要的工业生物催化剂，但将其改造为高效生产粘康酸（muconate）的菌株时，删除葡萄糖脱氢酶基因（*gcd*）虽消除了副产物2-酮葡萄糖酸的积累，却导致菌株生长严重受阻。本...

香草醛是木质纤维素水解液中的主要酚类抑制物，严重制约酿酒酵母在燃料乙醇生产中的应用。本研究采用重离子辐射（HIR）联合适应性实验室进化（ALE）策略，成功选育出4株高耐受香草醛的突变株H6、H7、X3...

戊二酸是合成聚酯和聚酰胺的重要前体，但现有高产菌株多依赖质粒系统，难以满足工业化需求。本研究以赖氨酸高产菌株为底盘，通过ARTP诱变、MUCICAT基因组整合、戊二酸生物传感器筛选及转运蛋白工程等手段...

粘康酸是合成己二酸、对苯二甲酸等重要工业化学品的关键生物基平台分子。然而，产物对微生物的毒性抑制严重限制了其发酵产量。本研究开发了一种基于原位产物回收（ISPR）的发酵策略，通过反应萃取将粘康酸从发酵...

PET塑料废弃物因难以自然降解而成为严峻的环境问题。本研究通过在大肠杆菌中构建多酶级联系统，将PET降解单体对苯二甲酸（TPA）转化为高价值化学品香兰素（VAN）。通过敲除内源醛还原酶和醇脱氢酶抑制V...

对羟基苯甲酸（PHBA）是食品与化妆品行业中广泛使用的防腐剂及稳定剂。本研究以L-苯丙氨酸生产菌株为底盘，通过系统代谢工程改造，将PHBA产量提升至14.17 g/L，并开发了一种新型加速进化系统，使...