来源：发酵补料碳氮比调控生长（DNA Lab Space 实验教程）| 编译：DNA Lab Space
补料发酵最怕什么？残糖不降，菌体不涨，pH和DO各跑各的。你以为是碳氮比错了，直接加酵母粉，结果泡沫顶罐。碳氮比调控不是算一个数就完事。它跟补料液配制、补料速率、pH控制、取样位置
发酵补料碳氮比调控生长
延伸阅读：更多代谢通路设计、多基因组装等合成生物学工具，可访问 DNA Lab Space。
来源：发酵补料碳氮比调控生长（DNA Lab Space 实验教程）| 编译：DNA Lab Space
补料发酵最怕什么？残糖不降，菌体不涨，pH和DO各跑各的。你以为是碳氮比错了，直接加酵母粉，结果泡沫顶罐。碳氮比调控不是算一个数就完事。它跟补料液配制、补料速率、pH控制、取样位置
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