中链脂肪酸（MCFAs）因其在生物燃料、饲料添加剂和医药中间体领域的广泛应用而备受关注。酿酒巨球菌（*Megasphaera cerevisiae*）作为一种天然产生己酸等MCFAs的厌氧菌，其碳代谢与能量代谢高度耦合，但通量分布与生长权衡的机制尚不清晰。近期发表于《Environmental Microbiology Reports》的一项研究，通过“代谢通量与生长谱联合分析”，首次系统刻画了该
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代谢通量解析中链脂肪酸合成：酿酒巨球菌的生长与产物谱研究
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