📰 研究进展

去甲基化如何让一个转录抑制子开启番茄风味物质合成

去甲基化如何让一个转录抑制子开启番茄风味物质合成

DNA甲基化通常被视为基因沉默的标志,而主动去甲基化则与基因激活相关联。本研究颠覆了这一传统认知:在番茄果实成熟过程中,SlDML2介导的去甲基化并非简单地"打开"基因,而是为转录抑制子SlSPL-C...

📅 2026-08-13 代谢工程 基因编辑
从靶标固定到AI辅助设计

从靶标固定到AI辅助设计

毒素污染是食品安全、环境监测与公共卫生领域长期面对的一道难题。传统仪器分析方法——高效液相色谱、质谱、酶联免疫吸附测定——虽然成熟,却在现场检测场景中暴露出成本高、稳定性差、痕量灵敏度不足等短板。当检...

📅 2026-08-13 SELEX技术 适配体优化 适配体传感器 生物传感器 计算设计 核酸适配体
敲除OsSBEIIb重塑水稻胚乳淀粉结构

敲除OsSBEIIb重塑水稻胚乳淀粉结构

高血糖生成指数(GI)大米是代谢疾病流行的隐形推手。菲律宾团队用CRISPR/Cas9精准破坏IR64水稻的OsSBEIIb基因剪接位点,获得直链淀粉含量高达39%、抗性淀粉升至10%的突变体。更令人...

📅 2026-08-13 必需氨基酸 血糖生成指数 代谢组学 大米蛋白 SBEIIb
从1.35倍到4.98倍

从1.35倍到4.98倍

丝氨酸蛋白酶是工业酶制剂家族中的“多面手”,底物谱宽、稳定性好,在洗涤、食品、皮革加工等领域需求旺盛。但把这类酶塞进微生物宿主里高效生产,却是个老难题——酶蛋白对宿主细胞有毒性,分泌效率又低,产量常常...

📅 2026-08-13 定向进化 异源表达
MdLac18漆酶基因

MdLac18漆酶基因

刺吸式害虫每年造成全球农作物产量损失高达数十亿美元,而植物在进化中形成的防御机制往往以牺牲生长为代价。这一“生长-防御权衡”难题长期困扰育种学家——抗虫品种通常长势弱、产量低,高产优质品种又容易遭受虫...

📅 2026-08-13 代谢工程 基因编辑 生长-防御权衡
重组漆酶表达策略:从实验室构建到环境修复的绿色工具

重组漆酶表达策略:从实验室构建到环境修复的绿色工具

漆酶是一种含铜离子的多铜氧化酶,能催化氧化多种底物,在工业和环境领域被视为绿色工具。然而,从天然来源获取漆酶存在产量低、成本高等瓶颈,重组表达技术成为突破这一限制的关键路径。2025年发表于《Worl...

📅 2026-08-13 细菌漆酶 真菌漆酶 异源表达 蛋白质工程 重组漆酶 环境应用
植物遗传工程:从技术路径到应用场景的系统性回顾

植物遗传工程:从技术路径到应用场景的系统性回顾

植物遗传工程正从“单基因导入”走向“多基因协同设计与智能调控”。一篇发表于 *Advanced Science* 的综述,系统梳理了这一领域的技术演进、应用版图与未来走向。文章明确指出,传统育种的两大...

📅 2026-08-13 遗传工程 株型 品质 抗逆性 产量
植物木脂素合成代谢工程:从单基因过表达到“推—拉—释放”系统

植物木脂素合成代谢工程:从单基因过表达到“推—拉—释放”系统

木脂素是植物苯丙烷代谢途径的重要次生代谢产物,在植物防御与环境适应中扮演关键角色,其药理活性也日益受到医药领域关注。然而,木脂素在植物体内天然含量普遍偏低,如何通过代谢工程手段实现高效、可持续的生产,...

📅 2026-08-13 木脂素 代谢工程 植物次生代谢物 鬼臼毒素 芝麻素 合成生物学
合成生物学重塑食品与农业酶工程

合成生物学重塑食品与农业酶工程

全球仍有23亿人处于粮食不安全状态。如何用更少的资源生产更安全的食物,是摆在人类面前的硬课题。合成生物学正试图从酶入手,给出答案。

📅 2026-08-13 农业 生物催化 酶工程 食品系统 综述 合成生物学
真菌漆酶驱动二氢芪与菲类天然产物的结构多样化改造

真菌漆酶驱动二氢芪与菲类天然产物的结构多样化改造

导语:瑞士日内瓦大学的研究团队利用云芝来源的漆酶,对二氢芪类化合物gigantol及两种菲类化合物flavidin、coelonine进行生物转化,成功分离出13个结构多样的衍生物,其中10个为全新化...

📅 2026-08-13 Laccase 代谢工程 基因编辑
ARTP诱变与异源表达构建高效葡聚糖酶生产体系

ARTP诱变与异源表达构建高效葡聚糖酶生产体系

葡萄糖基转移酶家族中的葡聚糖酶(Dextranase, DEX)能特异性水解α-1,6糖苷键,在口腔护理、制糖工业及生物医药领域需求旺盛。然而野生型菌株产量长期偏低,成为该酶工业化应用的主要瓶颈。一项...

📅 2026-08-13 代谢工程 基因编辑
鸢尾科植物异黄酮生物合成途径的发现:一条古老而保守的原始路线

鸢尾科植物异黄酮生物合成途径的发现:一条古老而保守的原始路线

异黄酮是一类具有独特C6-C3-C6骨架的植物次生代谢产物,在药理和生理层面均有重要意义。豆科植物中的异黄酮合成途径已被充分解析,但其他植物科中的合成机制长期成谜。近期发表于《自然·通讯》的一项研究,...

📅 2026-08-13 代谢工程 基因编辑
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