📰 研究进展

一个蛋白质要获得新功能，自然界需要数百万年；而在实验室里，这个过程被压缩到几周甚至几天。定向进化（directed evolution）做到了这一点——它不依赖科学家对蛋白质结构的深刻理解，而是用“突...

干燥状态下依然能保护蛋白质合成机器的活性——水熊虫特有的CAHS蛋白，正在为无细胞表达系统的低成本储运打开一扇新门。德国研究人员将这种来自缓步动物的保护性蛋白直接整合进大肠杆菌裂解液的生产流程，让裂解...

混合连接β-葡聚糖（MLG）正从实验室 curiosum 走向工业生物制造的前台。这类由β-1,3和β-1,4糖苷键交替连接的多糖，兼具凝胶性和可降解性，在食品、医药和材料领域潜力巨大。然而，MLG的...

多环芳烃（PAHs）及其卤代衍生物，凭借其持久性、生物累积性和潜在致癌性，一直是环境监测与污染控制领域的重点目标。微生物全细胞生物传感器，作为一种利用活细胞识别目标化合物并产生可测量信号的检测工具，近...

坚果营养丰富，却易被产毒真菌定殖。本研究以五种市售坚果为基质，接种五株不同产毒潜力的黄曲霉，通过UHPLC-MS/MS结合稳定同位素稀释分析，系统比较了黄曲霉毒素B1、B2及杂色曲霉素在不同坚果中的生...

漆酶是一种含铜离子的多铜氧化酶，能催化氧化种类繁多的底物，在工业和环境领域被视为绿色工具。然而，从天然来源获取漆酶面临诸多限制，重组表达成为突破瓶颈的关键路径。一篇发表于2025年的范围综述系统梳理了...

红色双苯醌类化合物卵孢霉素（oosporein）近年来在农业病虫害防治领域备受瞩目——它有望替代传统化学农药，成为作物害虫综合治理中的生物防控新选择。然而，这种天然产物的高效生产一直缺乏稳定平台。德国...

丝氨酸蛋白酶是工业酶制剂中的重要成员，其广谱底物特异性和良好稳定性让它在家用洗涤剂、食品加工、皮革处理等领域占据一席之地。然而，这类蛋白在异源宿主中的过量表达常常撞上两堵墙——细胞毒性和分泌效率低下。...

全球仍有23亿人处于粮食不安全状态——这个数字背后，是食品加工效率不足、资源浪费和供应链脆弱交织成的复杂困局。当传统酶工程在底物特异性、热稳定性和催化效率之间反复权衡时，合成生物学提供了另一条路径：像...

水稻秸秆是地球上最丰富的农业纤维素生物质之一，但收获后其糖化效率往往因叶片衰老而下降。日本科学家通过一个巧妙的设计——把水稻自身的细胞分裂素合成基因与衰老诱导型启动子组合，重新导入水稻基因组，培育出不...

刺吸式害虫的防治长期困绕着育种学家——作物要长得壮，往往就得在抗虫上“吃亏”。这种经典的“生长-防御权衡”让无数优良品种止步于田间。然而，一项新研究从抗蚜苹果品种‘Starkrimson’中挖出了一个...

蓝藻，这类在地球上存在了数十亿年的光合微生物，正被合成生物学家重新审视。它们利用阳光驱动水分解，产生ATP和NADPH，再通过卡尔文-本森-巴舍姆循环将CO₂固定为有机碳——这套自养代谢系统若能成功嫁...